Cara membuat bakso sapi cara terbaru 2013

Cara membuat bakso sapi - resep untuk masakan cara membuat bakso sapi yang enak dan lezat akan saya berikan disini sesuai apa yang saya tahu di dunia per bakso an. Cara membuat bakso sapi sebenarnya lumayan mudah tapi untuk membuat rasanya enak itu yang agak sulit.

Cara membuat bakso

Cara membuat bakso sapi yang saya teorikan ini mungkin bisa dicoba untuk dipraktekkan dirumah. tapi jika anda ingin berjualan bakso saya sarankan dicoba dulu bakso sapinya dan jujur dalam berjualan bakso.
Langsung kita cek TKP cara membuat bakso sapi sendiri dirumah.

Resep bakso sapi

Bahan buat bakso :

• 250 gr daging sapi, giling sampai halus.
• 125 gr tepung kanji.
• 25 cc air.
• 1/2 sdm garam.
• 2 siung bawang putih, haluskan.
• 1/4 sdt merica bubuk.

Kuah

• 750 cc kaldu ayam.
• 1/2 sdt merica bubuk.
• 1 sdt garam.
• 1 btg daun bawang, iris tipis.

Tahap pembuatan bakso sapi :

1. Campurkan tepung kanji dengan gilingan daging sapi tadi sekaligus ditambahi garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin.
2. rebus air hingga mendidih lalu kecilkan api hingga tak keluar gelembung lagi.
3. buat bulatan bakso dari adonan pertama tadi bentuk bundar, kotak terserah loe, lalu masukkan ke air mendidih tadi.
4. Rebus bakso kira2 10 mnt, jaga air jgn sampai bergolak agar bakso tdk pecah.
5. Untuk kuah : rebus kaldu ayam sampai mendidih lalu campurkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dgn daun bawang.
6. Nah bakso sapi siap disajikan.

Lihat juga cara membuat cilok  - cara membuat siomay makanan pas buat jajanan kuliner.
Cara membuat bakso sapi diatas hanyalah teori dari ilmu yang saya dapat, silahkan membandingkan dengan cara membuat bakso sapi di tempat lain agar mendapatkan bakso dengan rasa yag enak dan lezat. Cukup sekian artikel ini semoga bisa bermanfaat dengan tutorial cara membuat bakso sapi ini.